{"id":9920,"date":"2016-08-29T19:49:05","date_gmt":"2016-08-29T17:49:05","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.optik-sport-shop.at\/?post_type=product&p=9920"},"modified":"2025-10-03T11:55:51","modified_gmt":"2025-10-03T09:55:51","slug":"libro-de-cocina-aun-mas-cazadores-cocinan-salvaje","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ddoptics.shop\/es\/kaufen\/kochbuch-noch-mehr-jaeger-kochen-wild\/","title":{"rendered":"Libro de cocina: Cada vez m\u00e1s cazadores cocinan piezas de caza"},"content":{"rendered":"

Libro de cocina Volumen 2: M\u00e1s recetas y an\u00e9cdotas de cazadores apasionados<\/span><\/span><\/h2>\n

Recetas de cazadores para cazadores<\/strong> \u00a1y otros amantes de la caza! Y es cierto, cada vez m\u00e1s cazadores cazan para cocinar.<\/p>\n

Si ahora los cazadores entusiastas quieren Preparaci\u00f3n de sus platos de caza favoritos<\/strong> en dichas vasijas, en sus dedos y en sus escondites privados, despierta la curiosidad, como ha demostrado el Volumen 1 de Lisa Lensing y Joseph Gasteiger-Rabenstein.<\/p>\n

Este El \u00e9xito de un libro de cocina exige una segunda parte<\/strong>. Es la segunda vez que invitamos a nuestros fogones a destacados cazadores. Unas 60 recetas con caza abren el apetito<\/strong>Una vez m\u00e1s, conocidos cazadores de la aristocracia, las empresas y las organizaciones de caza de Austria y Alemania se dar\u00e1n cita en los fogones. Y, por supuesto, no faltar\u00e1n las an\u00e9cdotas sobre la caza y los cotilleos cineg\u00e9ticos.<\/p>\n

No todos los cazadores son tambi\u00e9n cocineros (por afici\u00f3n)<\/strong> - y mucho menos al rev\u00e9s. No obstante Recetas creativas de profesionales de la cocina de caza<\/strong> el \"segundo plato\". Por ejemplo, Katharina Foidl (la cocinera m\u00e1s joven de Austria) nos revela sus salvajes secretos. Kathi Schneider, directora gerente de Habsburg Kleidermanufaktur, no s\u00f3lo tiene un don para la moda, sino tambi\u00e9n para preparar platos de caza.<\/p>\n

Profesionales de la caza como Hartwig Fischer (Presidente de la Asociaci\u00f3n Alemana de Caza) y Ferdinand Gorton (Maestro de Caza del Estado de Carintia) demostrar\u00e1n sus habilidades en la cocina, al igual que Philipp Prinz von Thurn und Taxis y el Conde Alexander Kottlinsky.<\/p>\n

En Especialidades de recetas de caza<\/strong> van desde la silla de montar de gamo rosado rebozada en pan hasta la salchicha de h\u00edgado salvaje y el jabal\u00ed asado r\u00fastico con alb\u00f3ndigas de pan y zumo. Perdiz, codorniz y agachadiza<\/strong> no deber\u00eda faltar en el exquisito men\u00fa de la naturaleza.<\/p>\n

Los autores: Lisa Lensing es cazadora. Paul Lensing trabaja sobre todo en el campo de la sostenibilidad y ve en la caza el alimento perfecto. Joseph Gasteiger-Rabenstein conoce la La caza como tradici\u00f3n familiar<\/strong> y lleva mucho tiempo practicando la fotograf\u00eda paralelamente a su trabajo diario en el sector inmobiliario.<\/p>\n

El segundo libro de cocina de juegos es la continuaci\u00f3n de la exitosa primera edici\u00f3n<\/h3>\n

Compramos el volumen 1 el a\u00f1o pasado y nos encant\u00f3. El Los autores de libros de cocina han explorado el tema de la caza y los antecedentes de la misma.<\/strong> perfectamente iluminado por las an\u00e9cdotas personales de caza. Incluso como no cazador, se obtiene una visi\u00f3n muy acertada del mundo de la caza.<\/p>\n

En Los platos de caza est\u00e1n muy bien presentados<\/strong> y las personas que los preparan est\u00e1n bellamente presentados bajo la luz adecuada.<\/p>\n

En El volumen 2 del libro de cocina de seguimiento puede competir f\u00e1cilmente con el volumen 1 del libro de cocina<\/strong> incluir. Es un complemento maravilloso, tanto por la cocina como por la gente. Le\u00edmos el libro en una semana y ya hemos cocinado con \u00e9xito unos cuantos platos. Como grandes aficionados a la barbacoa, tambi\u00e9n nos encantaron las p\u00e1ginas extra sobre \"Juego de barbacoa\". Conclusi\u00f3n: el libro es muy recomendable.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo libro de cocina: A\u00fan m\u00e1s cazadores cocinan caza<\/h3>\n

desde 39,90<\/h4>\n

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