{"id":9922,"date":"2016-08-29T20:16:29","date_gmt":"2016-08-29T18:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.optik-sport-shop.at\/kaufen\/kochbuch-jaeger-kochen-wild"},"modified":"2025-10-03T11:55:00","modified_gmt":"2025-10-03T09:55:00","slug":"livre-de-cuisine-jaeger-cuisiner-sauvage","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/kaufen\/kochbuch-jaeger-kochen-wild\/","title":{"rendered":"Livre de cuisine : les chasseurs cuisinent du gibier"},"content":{"rendered":"<h2>Des c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s (people) invitent \u00e0 la d\u00e9gustation de plats avec un livre de cuisine<\/h2>\n<p><strong>Des chasseurs c\u00e9l\u00e8bres<\/strong> cuisinent pour vous. Le site <strong>Livre de recettes de chasse<\/strong> avec l'effet de regard lat\u00e9ral : <strong>D'\u00e9minents chasseurs autrichiens<\/strong> r\u00e9v\u00e8lent leurs recettes de gibier pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, \"assaisonn\u00e9es\" de nombreuses histoires autour de la chasse.<br \/>\nParmi les \"prescripteurs\", on trouve par ex. les comtes Bernhard et Hans Georg Kinsky ; le comte imp\u00e9rial Gundaccar Wurmbrand-Stuppach, directeur des ventes chez Steyr-Mannlicher ; le prince Louis zu Sayn-Wittgenstein-Sayn, directeur de G\u00f6ssl Gwandhaus ; le comte Friedrich Hardegg ; Hubert St\u00f6hr, brasseur de bi\u00e8re et directeur de la brasserie Schloss Eggenberg ; le comte Alfons Mensdorff-Pouilly ; Benedikt Graf Segur-Cabanac, directeur de BioTech GmbH ; Christian Springer, GF Johann Springer's Erben GmbH, etc.<br \/>\nLe site <strong>\u00c9tendue des recettes de gibier<\/strong> s'\u00e9tend du <strong>Rago\u00fbt de chevreuil au chocolat et selle de chevreuil \u00e0 la sauce Bockbier, en passant par le goulasch de chamois d'Altaussee, les quenelles de viande de cerf et les tartares de cerf, jusqu'\u00e0 la terrine de faisan, les pigeons enrob\u00e9s de lard, le sugo de li\u00e8vre et, enfin, les gnocchis de chamois sucr\u00e9s.<\/strong>L'eau-de-vie de noix et l'eau-de-vie de cerise aux \u00e9pices.<\/p>\n<h3>Les auteurs du livre de cuisine de gibier<\/h3>\n<p>Lisa Helena Lensing travaille dans le secteur de la communication et est elle-m\u00eame chasseuse. Paul Lensing, architecte de formation, travaille surtout dans le domaine de la durabilit\u00e9 et voit \u00e0 ce sujet justement dans le secteur de la chasse une opportunit\u00e9 de d\u00e9veloppement durable. <strong>Le gibier est l'aliment parfait.<\/strong> Joseph Gasteiger-Rabensteiner conna\u00eet la chasse par tradition familiale et pratique la photographie depuis longtemps, parall\u00e8lement \u00e0 son m\u00e9tier de base dans l'immobilier.<\/p>\n<h3>Super livre de cuisine - id\u00e9al comme cadeau pour tous les chasseurs et les cuisiniers amateurs<\/h3>\n<p>Le site <strong>Livre de cuisine sur le gibier<\/strong> est <strong>bien illustr\u00e9 et avec de jolies histoires amusantes<\/strong> invite \u00e0 la lecture et \u00e0 la cuisine. Vous y d\u00e9couvrirez de superbes recettes, r\u00e9alis\u00e9es directement par ceux qui doivent savoir le mieux, les chasseurs. <strong>A<\/strong>Cependant,<strong> il offre bien plus que de simples recettes.<\/strong> Des anecdotes et des informations de fond sur la chasse en font \u00e9galement une lecture amusante et informative pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur la chasse. Le livre de cuisine est certainement un <strong>super extension des recettes de gibier connues<\/strong> et vous fera certainement plaisir !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Livre de cuisine : les chasseurs cuisinent du gibier<\/h3>\n<h4>\u00e0 partir de 39,90<\/h4>\n<p>A acheter chez :<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/3702013695\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&#038;camp=1638&#038;creative=19454&#038;creativeASIN=3702013695&#038;linkCode=as2&#038;tag=optsposho-21&#038;linkId=VJEQQZ25YBVJ4BO2\" target=\"_blank\" class=\"button success is-success is-medium\" rel=\"nofollow noopener\" >\n\t\t<span>Amazon<\/span>\n\t<\/a>\n\n<a href=\"http:\/\/ad.zanox.com\/ppc\/?30283886C42456355&#038;ULP=http:\/\/www.thalia.de\/shop\/home\/suchartikel\/jaeger_kochen_wild\/lisa_lensing\/ISBN3-7020-1369-5\/ID32253324.html?fftrk=2%3A2%3A10%3A10%3A1&#038;jumpId=3946928&#038;ProvID=10911378\" target=\"_blank\" class=\"button success is-success is-medium\" rel=\"nofollow noopener\" >\n\t\t<span>THALIA ALLEMAGNE<\/span>\n\t<\/a>\n\n<a href=\"http:\/\/ad.zanox.com\/ppc\/?30284203C81391933&#038;ULP=http:\/\/www.thalia.at\/shop\/home\/suchartikel\/jaeger_kochen_wild\/lisa_lensing\/ISBN3-7020-1369-5\/ID32253324.html?fftrk=2%3A2%3A10%3A10%3A1&#038;jumpId=12137031&#038;ProvID=10910929\" target=\"_blank\" class=\"button success is-success is-medium\" rel=\"nofollow noopener\" >\n\t\t<span>THALIA AUTRICHE<\/span>\n\t<\/a>","protected":false},"featured_media":9926,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[74],"product_tag":[422,425],"class_list":{"0":"post-9922","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-buchtipps-buecher","7":"product_tag-buchtipp","8":"product_tag-wild-kochbuch","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9922"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29106,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9922\/revisions\/29106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9926"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9922"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9922"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ddoptics.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}