Carte de bucate: Grătar sălbatic de Tom Heinzle

Wild Grilling Cookbook - Un must-have absolut pentru fiecare grătar!

Tom Heinzle, vicecampion mondial la grătar și autor al bestsellerului “Wintergrillen” prezintă cu Carte de bucate cea mai cuprinzătoare colecție de rețete pe tema grătarelor de joc înainte.

Wild este Durabile, cu conținut scăzut de grăsimi și al naibii de gustoase - Acestea sunt rețetele inovatoare de grătar de la steaua căzătoare a scenei grătarului.

Grătar multe tipuri diferite de jocuri

Dacă Burger de vânat, file de vânat cu ou de prepeliță sau carne de porc trasă din mistreț - Rețetele lui Tom sunt senzuale, creative și cu un instinct sigur pentru combinațiile de arome. Înregistrările spațiale în medii autentice permit Inimile fanilor jocurilor și grătarelor bate mai repede. Această carte este un “must” absolut pentru orice grătarist.

Pentru toți cei care caută rețete neobișnuite de grătar cu vânat

După cum puteți ghici din titlu, totul aici se învârte în jurul Bucătărie de joc. Există clasice, cum ar fi pulled pork, dar, desigur, din mistreț, precum și coaste și alte câteva clasice. Departe de clasicul wikdragout din Gătitul bunicii, reinterpretat aici cu joc. The Rețetele sunt clar structurate și clar prezentate.
Poveștile și fotografiile te fac să vrei să încerci rețetele. Un adevărat sfat din interior, nu doar pentru vânători. Pe lângă multe rețete interesante, există și un pic de cunoștințe tehnice și despre produse, așa cum veți găsi în majoritatea Cărți pentru grătar găsește.