Kuchařka: Divoké grilování od Toma Heinzleho

Kuchařka pro divoké grilování - naprostá nutnost pro každé grilování!

Tom Heinzle, vicemistr světa v grilování a autor bestselleru “Wintergrillen” představuje se svým Kuchařka nejobsáhlejší sbírka receptů na téma grilování zvěřiny před.

Divoká je Udržitelné, nízkotučné a zatraceně chutné - Toto jsou inovativní recepty na grilování od hvězdy grilovací scény.

Grilování mnoha různých druhů zvěře

Zda Zvěřinový burger, zvěřinový filet s křepelčím vejcem nebo vepřové maso z divočáka - Tomovy recepty jsou smyslné, tvůrčí a s nádechem jistý instinkt pro kombinace chutí. Prostorové nahrávky v autentickém prostředí umožňují Srdce fanoušků zvěřiny a grilování zrychlit rytmus. Tato kniha je naprostou “nutností” pro každého grilovače.

Pro všechny, kdo hledají neobvyklé recepty na grilování zvěřiny

Jak už můžete z názvu vytušit, vše se zde točí kolem Hra cuisine. V nabídce je klasika jako vepřové maso, ale samozřejmě z divočáka, žebírka a několik dalších klasických pokrmů. Zdaleka nejde jen o klasický viklan z Babiččino vaření, zde v nové interpretaci se zvěřinou. Na stránkách Recepty jsou přehledně strukturovány a přehledné.
Příběhy a fotografie vás přimějí vyzkoušet recepty. Skutečný zasvěcený tip nejen pro lovce. Kromě mnoha zajímavých receptů je zde i trocha technických a výrobkových znalostí, jak je najdete ve většině knih. Knihy o grilování nálezy.