Top idea: Presentazione del progetto Alpine game - prodotti di selvaggina locale a 1000 m di altitudine

I MIGLIORI PRODOTTI DI SELVAGGINA COME SALSICCE, PANCETTA, CARNE SECCA, ECC. DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE E DALLA SELVAGGINA LOCALE

Il meglio che la natura alpina ci offre come cibo. Godetevi le meravigliose regioni montane del Vorarlberg, del Tirolo e del Salisburghese.

“Nulla al mondo è così potente come un'idea il cui tempo è giunto” - Victor Hugo

Immaginate la seguente situazione? Siete un Un fante di montagna o una donna nelle splendide regioni alpine e montane del Vorarlberg, del Salisburghese o del Tirolo. Sei un cacciatore responsabile e fai un lavoro davvero eccellente e laborioso.

Oltre a molti altri compiti, il vostro ruolo in natura comprende anche il Realizzazione del piano di tiro imposto ufficialmente. Il risultato di questo piano finale significa che nella regione alpina di alta quota e nelle zone di montagna, l'estrazione di selvaggina alpina sana e di alta qualità (= carne di selvaggina) dalla Capriolo, Cervo rosso, Camoscio e occasionalmente anche di cinghiali. Basta immaginare come molti tipi di erbe sono presenti nel menu dei nostri animali selvatici che vivono in montagna. Si tratta quindi di un prodotto di alta qualità.

 Estratto di prodotti di selvaggina nel www.alpenwild.shop

Gamswurzen Salsiccia di cervo alpina

Salame di cervo alpino

Carne di cervo essiccata

Carne secca di cervo

Successivamente, alcuni cacciatori alpini stessi, o coloro che sono specialità di selvaggina prodotte da simpatici macellai e goderne da soli o venderli a livello regionale.

Tuttavia, una gran parte della carne di cervo finisce insieme a grandi quantità di selvaggina straniera (ad es. Nuova Zelanda, ecc.) o selvaggina da nassa proveniente da vendite di tiro o da battute di caccia con rivenditori di selvaggina o riciclatori e scompare nella “grande massa”, per così dire.

Il nuovo edificio dell'azienda di lavorazione della selvaggina Wetter Wild GmbH, a Pettneu am Arlberg, in Tirolo, consente ora per la prima volta di acquistare prodotti di selvaggina lavorati fino a riconducibile al territorio di caccia sono.

Il Requisiti per le zone di caccia e per i cacciatori che si candidano come fornitori di selvaggina sono:

1. Gioco delle Alpi solo da Tirolo, Salisburgo e Vorarlberg e solo da Altitudini comprese tra 1000 m e 2500 m; in particolare dal parco naturale Lechtal o valli di alta montagna come la Kaunertal o la Stansertal
2. Tiro senza piombo è favorito e deve essere il futuro
3. Nessuna carne di cervo proveniente da selvaggina che vive in nasse (selvaggina recintata)
4. La selvaggina abbattuta deve essere messa in cella frigorifera entro 1 ora.
5. Tracciabilità completa fino al singolo territorio di caccia
6. Carne senza lo stress della macellazione

Grazie alla portata del moderno Internet con tutte le sue possibilità e con questa NUOVI negozi online è ora possibile utilizzare il nostro Gioco di alto livello - in casa agli amanti del gioco.

L'acquisto di salsicce di cervo, pancetta di cervo e carne secca di selvaggina locale nel negozio - troviamo interessante questo approccio.

Molti di noi sono sempre più alla ricerca di una qualità alimentare trasparente. Quali sono le vostre aspettative?

I prodotti di gioco locali vengono al 100% da regioni alpine selezionate del Tirolo, del Salisburghese e del Vorarlberg.

Volete osservare la selvaggina alpina autoctona - capriolo, cervo, camoscio, stambecco ecc. - durante le vostre escursioni alpine? Adatto Binocolo sono disponibili nel nostro negozio.