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Puro lusso per posta: Alpen Sepp vende online i migliori formaggi e salumi direttamente dal caseificio alpino.

Bregenz, agosto 2013. Più facile e più veloce raramente si arriva a Momenti di piacere: Basta un clic per farsi consegnare direttamente in tavola un formaggio alpino del Vorarlberg, forte e saporito. E non si tratta di un semplice formaggio, ma di una fetta di vita che arriva in un pacco refrigerato. Dalla cantina di maturazione direttamente alla tavola - Con questo motto, il Caseificio alpino nel Bregenzerwald prodotti caseari di alta qualità ora anche online. Dal 1° settembre 2013, gli amanti del formaggio possono utilizzare la piattaforma www.alpensepp.com per ordinare in modo semplice e veloce la propria confezione gourmet personale.

100 % natura - 100 % divertimento sano.

12 litri di latte fresco di malga - Ecco quanto i casari della Bregenzerwald hanno bisogno di lavorare nel modo tradizionale. Un chilogrammo di formaggio d'alpeggio a mano produrre. Questa quantità lo dimostra da sola: Il formaggio di alta qualità è un prodotto di lusso e la qualità del latte lavorato è fondamentale. Il formaggio Bregenzerwald è caratterizzato dal fatto che le mucche da latte pascolano su verdi prati di montagna. E il fatto che il latte passa direttamente dalla mucca al formaggio senza essere conservato in un silo. Il latte viene lavorato direttamente a mano. Questo crea un sapore originale e pieno. Infine, il Il processo di maturità è un criterio importanteA seconda del tipo di formaggio, si presta attenzione a un tempo di riposo adeguato. I diversi gradi di maturazione conferiscono a ciascuna varietà un sapore unico e rotondo.

Fiore Formaggio Alpi Sepp — Formaggio semiduro Formaggio fiore Alpen Sepp

È sufficiente ordinare online - www.alpensepp.com lo rende possibile.

Finora il formaggio è stato venduto nei negozi di latticini locali e tramite vari rivenditori in Germania e all'estero. Per Stephan Hohn, Dietmar Hohn e l'amministratore delegato della cooperativa Hermann Metzler, promotori del progetto www.alpensepp.com, il passaggio alla vendita online è naturale. „Gli amanti del formaggio di tutto il mondo possono ora ordinare online il loro pacchetto personalizzato. Per Per evitare imballaggi dannosi per l'ambiente, il formaggio appena tagliato viene messo sottovuoto e ben confezionato e spedito una volta alla settimana., in modo che arrivi al cliente entro 2 o 3 giorni“. 100 % dei 12 diversi tipi di formaggio provengono dal caseificio cooperativo. Il La qualità dei prodotti è stata riconosciuta più volte, anche con cinque medaglie al Kasermandl di quest'anno. È possibile ordinare singoli pezzi di formaggio in diverse categorie di peso e abbonamenti di formaggio.

E chi è l'Alpen Sepp

Alta qualità Il formaggio d'alpeggio è un prodotto di lusso e con prodotti di massa nei discount non sono paragonabili. Per i produttori di latte della Bregenzerwald, una cosa è certa: la qualità del prodotto tradizionale non deve soffrire. Per garantire allo stesso tempo una produzione economicamente sostenibile, la quattro caseifici alpini con circa 500 soci in una cooperativa. Un nuovo edificio moderno, dotato di riscaldamento a biomassa, ospiterà la produzione e la cantina di stagionatura a partire da settembre 2013 e la sua architettura sostenibile e rispettosa della natura riflette esattamente le caratteristiche del prodotto: Artigianato tradizionale combinato con tecnologie all'avanguardia e sostenibili.

Provate voi stessi: L'Alpen Sepp vi invita.

Oltre alla distribuzione del Gli agricoltori della Bregenzerwald offrono agli amanti del formaggio l'opportunità di sotto www.alpensepp.comun'offerta speciale: con un Visita al caseificio Alpenkäse Bregenzerwald Gli ospiti possono essere presenti dal vivo quando in Il formaggio viene prodotto a mano con metodi tradizionali. Dalla consegna del latte alla lavorazione successiva e alla spedizione: tutte le fasi di produzione sono volutamente mantenute trasparenti e offrono spunti sorprendenti. È anche possibile pernottare nelle fattorie degli agricoltori della cooperativa. Le aziende agricole cooperanti hanno reso il loro Originalità e vicinanza alla natura e che colpiscono anche per l'ospitalità e il calore del Vorarlberg.

In questo modo: online per divertirsi.

Sia l'ordine del formaggio che il Le prenotazioni per le visite alle fattorie lattiero-casearie o per le vacanze nelle fattorie possono ora essere effettuate tramite Intenet. La piattaforma www.alpensepp.com offre ai visitatori un primo sguardo sul mondo del Bregenzerwald. Oltre ai prodotti caseari pregiati, sono presenti altri prodotti lattiero-caseari e prodotti della regione e ricette per l'utilizzo creativo del formaggio. Consigli selezionati per le vacanze e approfondimenti sulle aziende agricole ospitanti fanno venire voglia di vivere di persona la patria del formaggio.
Per chi ha fretta, c'è la hotline Alpen-Sepp, dove il personale del caseificio alpino risponde direttamente e personalmente alle domande: +43-664 2055557.

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